Gastronomía Yucateca Contemporánea + Cocina de Autores
«The terrace over the lights of our story«
Apasionados por la tradición con innovación, Picheta es un concepto único con un toque seductor…
¡Donde vivirás la mejor de las experiencias!
Desde noviembre del 2019 y desde entonces su principal encomienda es despertar los sentidos a través del gusto, ya que cada platillo es preparado y elaborado minuciosamente. Constantemente están innovando el espacio, menú, servicio, coctelería y vinos para continuar siendo un atractivo para el yucateco y el turista.
La principal cualidad de este increíble lugar es que se encuentra en una ubicación privilegiada con una vista inmejorable hacia el emblemático centro histórico de Mérida. La única terraza con vistas al corazón de la ciudad, una propuesta casual con un ambiente relajado, diseñada con una increíble vista abierta sobre la Plaza Grande. Además, la terraza de lujo en Mérida ofrece reservaciones para tus eventos exclusivos: Desde bodas y recepciones hasta eventos corporativos, Picheta es el lugar de ensueño para tus eventos privados y empresariales en Mérida.
La idea para llevar a cabo este exitoso proyecto surgió en el momento en el que sus socios visitaron el lugar y presenciaron la hermosa vista que se tiene desde la terraza, enseguida decidieron dar el siguiente paso, crear un concepto que ofreciera una experiencia exclusiva a locales y visitantes, de ahí nace el Restaurante Picheta.
La Gastronomía Yucateca se distingue por su riqueza, sabor y frescura, su distintivo es que en la mayor parte de sus platillos utilizan condimentos típicos de la región, resaltando siempre la calidad del proceso de preparación y máxima calidad. La gastronomía de Picheta es la fusión de los sabores tradicionales con la innovación de sus experimentados chefs en técnicas, ingredientes y preparaciones de la cocina contemporánea, dando como resultado platillos internacionales con esencia de la misma tierra yucateca.
Cocina de Autores destaca por su exclusivo menú elaborado por el talentoso Chef Ejecutivo Rodolfo Barrientos, ésta se complementa con platillos de distintos chefs/cocineros que radican en el estado y que van rotando por temporadas para compartir con el comensal el talento que se tiene en esta bella tierra.
Picheta nos ofrece una experiencia única, empezando por la vista espectacular que distingue, la Catedral, Plaza Grande y Palacio Municipal, en un lugar icónico e histórico de Mérida, donde se puede disfrutar platillos de autor y bebidas originales elaboradas especialmente para cada uno de sus comensales, además de un servicio de primera, atento y personalizado.
Sin duda la versatilidad de la marca es grandiosa, ya que puedes disfrutar de exquisita comida con amigos o familia el fin de semana o gozar una velada por tu cumpleaños, aniversario o una cita romántica acompañado de un perfecto atardecer…
Para reservaciones y mayor información visita la página oficial:
Calle 61 x 60 y 62
Plataforma Picheta Centro
Mérida, Yucatán
